Tribulations d'un nerd au Việt Nam
Ce nom évoque un lieu de villégiature : la cour impériale (et seigneurale ?) venait d’y délasser. La visite du cimetière à An Bằng effectuée, le chauffeur m’amène à la plage de Thuận An. La route suit le cordon littoral. D’abord très champêtre, le décor va être plus village et bourgade. Les maisons et commerces […]
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Le champs de tombes est bien visible depuis l’avion lorsqu’on atterrit à Phú Bài, pour peu qu’on soit du côté droit des appareils. Au sol et sur la route, l’on y arrive par la route direction sud, un tour à gauche un peu après le même aéroport. La route traverse diverses rizières, rivières ou lagunes […]
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Du classique. Un peu de spécialités de Huế dans le bol. Fruits, beignet, crêpes. La confiture se révèle être de la fraise. Jus de myrtilles. Et yaourt.
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Soyons téméraires. Arrivé au niveau du bâtiment « l’accueil », un nombre de consommateurs suffisant pour donner confiance dans ce restaurant de rue… L’affiche semble être bonne. Je me présente et indique le mets sur le panneau. Tiens, le Bún est en kit. Les feuilles de salade pas assez larges pour se faire des rouleaux, donc ce […]
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La localisation de l’hôtel est idéale, proche de tout. Et je ne suis pas loin du pont Kho Rèn, là où a vécu Cha. Je décide d’aller visiter les quais de la rivière An Cựu. Il y a une grande université sur le chemin, les étudiants jouent au foot ou à d’autres sports, beaucoup dînent […]
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Giang m’avait parlé à deux reprises d’un pont piétons se trouvant sur la Rivière des Parfums et entre les deux ponts routiers. Bizarre, je ne l’ai pas vu sur la rivière l’autre soir. En fait, il s’agit d’un réaménagement des quais côté rive droite de la rivière, entre les ponts. Je le découvre en descendant […]
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Pas mal de gargotes sur la rue de l’hôtel, le Bún bò Huế en seule spécialité. J’aimerai trouver le Thịt heo quay que Cha m’a conseillé, mais ce mets semble introuvable sur les écriteaux. Les gens de la gargote qui m’ont interpellé ne font pas ça. J’acquiesce pour leur Bún bò Huế, qui se révèlera […]
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Départ 8h du matin, pour suivre la nationale vers le sud. Le ciel est dégagé ce matin. Chaud, humide et ensoleillé. Le guide me dit que les nuages arrivent généralement en début d’après-midi pour des éventuels orages. On quitte la route principale à un moment pour traverser de la campagne et on arrive assez vite […]
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Les touristes en majorité anglophones et asiatiques délaissent les petits délices de Huế. Tant mieux pour ma pomme. Pas de fruit, ni même de piment ce matin, le transit est bon mais trop fluide. Il faudra que je pense plus aux salades. Le personnel au restaurant est aux petits soins, limite envahissant. Accessoirement, pour les […]
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Obligé, un Chè du côté de la porte Thượng Tứ. La jeune serveuse de l’année dernière n’était pas là. Peut-être son jour de repos. La jeune remplaçante était affairée de toute part, sérieuse donc peu aimable. Le business tourne bien, les clients viennent, c’est heureux. Puis un Bún gà dans un restaurant de la partie […]
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Balade souvent faite : passage de la Rivière des Parfums par le pont Trường Tiền, Chè devant le cinéma du côté de la porte Thượng Tứ, marche jusqu’à l’entrée de la cite interdite, puis retour dans la partie européenne/touristique pour un dîner, et enfin hôtel. La ville s’est modernisée depuis les années précédentes. L’éclairage est […]
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Petite balade en bâteau-dragon, conformément au programme. Sympathique avec ce temps magnifique. Le bleu est aveuglant. Il ferait presque trop chaud, mais l’eau autour tempère la chaleur. Mon guide me retrouvera à l’embarcadère de l’autre côté. Comme d’habitude, la famille-équipage du bâteau vend des souvenirs pour arrondir leurs fins de mois. J’achète une chemise bleue […]
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Autrement dit : Văn Miếu Huế On reprend le scooter à nouveau en direction de Kim Long et au delà. On passe devant la Pagode Thiên Mụ, déjà visitée deux fois. Une nouvelle fois ne serait pas de trop si c’est juste faire une offrande dans la boîte qui va bien, mais vu le nombre […]
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Petit trajet pour revenir du côté de la gare. Des Bánh khoái sont au programme. La femme de Giang vient déjeuner avec nous, une Tôn Nữ donc. Elle travaille dans le marché de gros de textile/vêtements. Je remarque qu’elle est vraiment blanche de peau, signe de beauté. La blancheur est difficile à obtenir ici vu […]
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La visite l’année dernière m’a laissé sur ma fin : soir arrivant donc lumière basse, période « hivernale », donc mes photographies ne mettaient pas en valeur le site. Mon guide conduit le scooter au début à l’intérieur du village de Kim Long, pour me faire visiter une maison-jardin qu’il apprécie. Elle est malheureusement fermée. J’exprime mon […]
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J’ai encore le souvenir du délicieux café-oeuf d’hier, donc choix pour un smoothie. Le thé est servi d’emblée et à volonté.
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En fait, j’avais plus peur de manger du Bánh chưng que de monter un scooter. Au grand regret de Cha, cette spécialité du Tết passe toujours en travers de ma gorge : je subis le réflexe de régurgitation, au même titre que la purée de pomme de terre à la française. J’aimerais aimer ce plat, […]
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Le guide me propose le tour en passager de scooter plutôt que le vélo. J’acquiesce. Vu la chaleur et les distances, cela aurait été exténuant de pédaler. Je suspecte que le vélo est écrit dans le carnet de voyage pour se couvrir contre les risques. Donc à ma pomme de les prendre. Le tour s’avère […]
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Le siège sera au niveau de l’aile, au hublot droit. La vue sera bonne. Vol très rapide, on a juste le temps de boire un verre d’eau. Le ciel est plutôt dégagé sur Huế. Pas de citadelle visible, mais la plage de Thuận An sera reconnaissable, avec l’embouchure de la Rivière des Parfums et le […]
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Départ 6h du matin, c’est trop tôt pour le service du petit déjeuner, et quand bien même, les odeurs de préparation de la bouffe me révulsent l’estomac. C’est Hiệp qui me conduira ce matin. Je lui ai donné son pourboire du grand tour au Haut Tonkin hier, par prudence, ce n’était pas sûr que je […]
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