Assortiment classique, mais différent du soir précédent. Comme d’habitude, impossible de tout finir. – bouillon avec carottes et pomme de terre, – beignets de bananes, – boeuf ananas, – un très bon porc au caramel et haricots rouges, – choux cuits (en sauté ?), – riz – petite pastèque en dessert. Et visiblement, le circuit […]
Read MoreJour : 10 mai 2019
Vélo vers la grotte de Hua Mạ
Petit changement au programme. Apparemment un ajout, mais après coup, il s’agit d’un remplacement ; la longue balade dans les collines nécessitant les pompes de randonnée, annoncée et redoutée il y a de longs mois, est passée à la trappe. Tant mieux. La balade à vélo sera beaucoup plus agréable. Direction sud-est pour quelques kilomètres […]
Read MoreTemple An Mạ
Petit temple dédié aux membres de la courte dynastie renégate Mạc. Petit complexe cultuel avec vendeuses en bas de l’île. J’y achète des faux dollars et fausses feuilles d’or (à brûler pour les divinités) en pensant à Bill Belett. 16ième siècle : dynastie Mạc contre dynastie Lê. Deux familles qui se battent pour le pouvoir […]
Read MoreRestaurant Anh Khoa
Je ne sais pas si le nom de cette gargote est le bon. Il faudra repérer le foyer et la cuisine pour bien le reconnaître. La bouffe est excellente et le prix ridiculement faible. Je décide donc de laisser 50 KVNĐ en pourboire. Long me dit qu’il ne faut pas laisser le billet sur la […]
Read MoreCascade Đầu Đẳng
Le sampan nous dépose devant le restaurant, mais vu qu’on a le temps, on va visiter d’abord la cascade. A pieds, c’est sur la même berge quelques mètres plus loin. Balade tranquille. Je suis étonné de voir autant de papillons de tailles, formes et couleurs différentes. Quelques habitations. Aussi un peu de touristes mais uniquement […]
Read MoreSampan sur le lac de Ba Bể et grotte Puông
Départ 8h30 du homestay pour aller rejoindre l’embarcadère. Ce sera un sampan de métal, piloté par un gars en tshirt jaune entrevu au homestay. Il s’agit du beau-fils. La famille est Tày. Le riz a bien poussé dans les parcelles en bordure du lac. J’avais choisi début Mai en partie pour voir la maturation du […]
Read MorePremier petit-déjeuner au Khánh Toàn Homestay
Au menu, du presque identique à celui que j’avais volontairement choisi au restaurant 24/7 de Đồng Văn, une demi-mangue en plus. Cela cause français parmi les clients, cette maison d’hôtes est spécialisée dans le francophone.
Read More