Déjeuner avec Cha et Thu, pour des Bánh bèo (gâteau de tapioca, crevette, crabe), des Bánh khoái (galette frite pliée, avec farce de légumes et crevettes, sauce à la cacahouète), Nem nướng (« boulette » de viande cuite autour d’une tige de citronnelle, à retirer pour se fabriquer un nem classique)…
Le restaurant a un site web et est référencé, les touristes viennent en masse. La nourriture est bonne.