On reste dans le classique : du léger avec un assortiment de fruits. Un mini-pancake et une mini-schneck en invités improbables sur l’assiette. Le Phở est proposé mais je n’ai pas envie du tout.

La nuit a été petite. Coucher à minuit, pour être réveillé par les coqs citadins vers 5 heures du matin.

Rendez-vous à 9h pour le départ. Il me tarde d’aller trouver le parfum de la campagne. C’est trop frénétique ici en ville.